La recepción se convierte en un mostrador de pedidos
Las peticiones de tarta, flores, traslados o pañales llegan por mensaje, por teléfono y en persona. Quién prometió qué, quién llamó, quién lo olvidó: nada queda registrado. En un día cargado, lo primero que se cae son los servicios adicionales.
Toda petición llega por un único enlace de tienda, registrada y con marca de tiempo. El personal aprueba, no hace de intermediario. En el ajetreo ya no se pierde nada.